こんにちは山内です🌸

 

プチ健康オタクな山内ですが

 

最近お気に入りなこちらの子

 

お味噌！！

 

日本の伝統的な発酵食品

 

使い方は色々ですが

 

お味噌汁だけじゃもったいない！！

 

最近は煮物をお醤油ではなく

お味噌にかえたりしています

お醤油ベースだとどうしても甘味

としてみりんやお砂糖を使いたく

なりますがお味噌だと甘味が不要

 

発酵食品を積極的にとりいれて

います！！！